Kyriaki's Healthy Fanouropita(Cake For Lost Things)! Η υγιεινή Φανουρόπιτα της Κυριακής!
English text Follows (Scroll down) Αυτή η πίτα ή κέικ, παρασκευάζεται παραδοσιακά στην Ελλάδα και την Κύπρο κάθε χρόνο στις 27 Αυγούστου...
top of page
Home: Blog Feed
DISCOVER ΚΥΡΙΑΚΉ.. AS IN SUNDAY!
All the Latest
Welcome to Κυριακή.. as in Sunday!, my very own passion project filled with unique and engaging content. Explore my site and all that I have to offer; perhaps Κυριακή.. as in Sunday! will ignite your own passions as well. Many recipes, dancing, environmental issues, and anything for a better society, with as little pain as possible. Let us try to make our world a big hug of LOVE and ACCEPTANCE for everyone!
Καλώς ήρθατε στo Κυριακή .. όπως την Κυριακή ! στο δικό μου έργο πάθους γεμάτο με μοναδικό και συναρπαστικό περιεχόμενο. Εξερευνήστε τον ιστότοπό μου και όλα όσα έχω να προσφέρω. Ίσως το Κυριακή .. όπως την Κυριακή! θα ξυπνήσει και τα δικά σας πάθη.
Πολλές συνταγές, χορό, προβληματισμούς για το περιβάλλον, και για μία καλύτερη κοινωνία, με το όσο το δυνατό λιγότερο πόνο γίνεται. Ας προσπαθήσουμε να κάνουμε τον κόσμο μας μια μεγάλη αγκαλιά ΑΓΑΠΗΣ και ΑΠΟΔΟΧΗΣ για όλους!
Home: Welcome
Search
Super easy roasted chicken with special marinade! Πανεύκολο κοτόπουλο με μια σπέσιαλ μαρινάδα!
(Ακουλουθεί Ελληνικό Κείμενο μετά τις φωτογραφίες) Marinade: 1 tbsp mayonnaise 2 tbsp mustard 1 tbsp maple or carob syrup 1 tbsp bouillon...
Πουργούρι Πιλάφι (Πλιγούρι) με χαλλούμι! Bulgur with halloumi (English below pictures)
Αυτό το πιάτο είναι ένα απ' τα αγαπημένα φαγητά που φτιάχνει η μαμά! Τόσο απλό πιάτο αλλά τόσο ιδιαίτερο και νόστιμο! Στην Κύπρο το...
Aunt's Nikis Cypriot Olive Cake/Pie(Elioti,Vegan)/ Κυπριακή Ελιόπιτα της Θείας Νίκης!(Νηστίσιμη)
(Ακολουθούν Ελληνικά) Today I am sharing with you, my aunty's Nikis Lambrou Charalambous recipe for an olive cake. It's delicious! She is...
Ρολό κιμά με σπέσιαλ γέμιση/ Stuffed Meatlof! (Scroll for the English text below the photos)
Υλικά: Για τον κιμά: 1 κιλό χοιρινό κιμά (μπορείτε να βάλετε ότι κιμά θέλετε) 2 κρεμύδια τριμμένα στον χοντρό τρίφτη 1 μέτριο καρότο 1...
Σαλάτα με πλιγούρι&ταχίνι(νηστίσιμη/βίγκαν) !Bulgur&Tahini Salad (vegan) (English text follows)
Μια σαλάτα εμπνευσμένη από το κλασικό κι αγαπημένο ταμπουλέ, ιδανική για το ζεστό καλοκαίρι. Πολύ χορταστική, θρεπτική, εύκολη, με απλά...
Η βάση για τέλειο Παγωτό! Delicious Ice-cream basic recipe! (English text follows)
Σας έχω συνταγή για την βάση για τέλειο παγωτό χωρίς παγωτομηχανή! Πανεύκολο και πεντανόστιμο! Με αυτή τη συνταγή μπορείτε να το κάνετε...
Kyriaki's Fatteh! (Vegan)/Το Φάττε (fateh) της Κυριακής (νηστίσιμο) (Ακολουθούν Ελληνικά)
Fatteh (Arabic: فتّة meaning crushed or crumbs, also romanized as fette, fetté, fatta or fattah)is an Egyptian and Levantine dish...
Τέλεια πανεύκολα ψωμάκια(χωρίς φούσκωμα)/Amazing Super Easy Buns! (English text follows)
Υλικά: 6 φλ. αλεύρι γ.ο.χ. 2/3 φλ. νερό 1 φλ. κεφίρ ή γιαούρτι (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φυτικό) 1/4 φλ. γάλα (μπορείτε να...
Pork with pineapple and Barbecue Sauce/Χοιρινό με ανανά και Σάλτσα Μπάρμπεκιου (Ακολουθούν Ελληνικά)
Ingredients: 4lbs/2kg boneless Pork loin 1.5 cups finely chopped fresh or canned pineapple and 1/4 cup extra (if you are using fresh if...
Homemade Vegan/Sugar Free Barbecue sauce/Σπιτική υγιεινή σάλτσα Μπάρμπεκιου (Ακολουθούν Ελληνικά)
360gr/12oz tomato paste 3tsp yellow mustard 1/4cup balsamic vinegar 1/2 cup carob syrup or molasses 2 tbsp Worcestershire sauce vegan 1/4...
Happy World's Baking Day 2021!Χαρούμενη Παγκόσμια μέρα ψησίματος 2021!
Nothing says home like the smell of baking! Τίποτα δεν κάνει το σπίτι να μυρίζει σαν σπίτι, περισσότερο από κάτι που ψήνεται στον...
Σε αγαπώ Μαμά! I love you, Mum!
Σε όλες τις Μαμάδες, Γιαγιάδες, Θείες, Νονές, Αδερφές, Μητριές, Πεθερές, Δασκάλες, Εγκυμονούσες, Γυναίκες που παλεύουν να γίνουν μαμάδες,...
Το ευκολότερο και ωραιότερο σπιτκό ψωμί!/The easiest and nicest homemade bread!(English follows)
Υλικά: 4.5 φλ. αλεύρι 1 κ.γ. καλά γεμάτο ξηρή μαγια 1.5. κ.γ. αλάτι 2.5-3 φλ. νερό σε θερμοκρασία δωματιού (εγώ βάζω φιλτραρισμένο)...
Kyriaki's Orange-Teriyaki Chicken/ Κοτόπουλο Πορτοκάλι-Τεριγιάκι της Κυριακής (Ακουλουθούν Ελληνικά)
For the marinade we will need/Για την μαρινάδα θα χρειαστούμε: 1/2 cup soy sauce/ 1/2 κούπας σάλτσα σόγιας 1/4 cup Worcestershire sauce/...
Bueno(3variations/2vegan)!Ideal for tsoureki filling!Μπουένο (3παραλλαγές)Ιδανικά για τσουρέκι!
Ακολουθεί Ελληνικό Κείμενο Filling #1, Vegan/sugar-free: 1 cups Hazelnuts 1/4 cup monk fruit or erythritol sweetener or sugar 1/2 cup...
Αγιορείτικη Αλάδωτη Ταχινόσουπα/Tahini soup Oil-Free, recipe from Agio Oros (English text follows)
Υλικά: 280 γρ. ψιλοκομμένα μανιτάρια 1 τριμμένο καρότο (προαιρετικά) 1 τριμμένο κολοκύθι (προαιρετικά) 1/2 φλ. ψιλοκομμένο φρέσκο...
Vegan Coconut Mushroom Soup/Νηστίσιμη Αλάδωτη Σούπα Καρύδα-Μανιτάρι (Ακολουθούν Ελληνικά)
1/4 finely chopped onion 10 oz finely chopped mushrooms 1 tin coconut milk 1 tbsp turmeric 1 tbsp paprika 3 tbsp curry 3 curry leaves 1...
Τέλεια μαρινάδα για τόφου ή κοτόπουλο!The most amazing marinade for tofu or chicken(English follows)
Υλικά για 2 άτομα: Μαρινάδα: 4 κ.σ. ταχίνι 8 κ.σ. σάλτσα σόγιας 2 κ.γ. ζάχαρη από φρούτο μοναχού ή ερυθρυτόλη ή σιρόπι σφενδάμου ή...
Φλαούνες (Κυπριακό Παραδοσιακό)! Cypriot Flaounes! (Traditional Easter pie) (English text follows)
Οι φλαούνες είναι ένα παραδοσιακό κυπριακό αρτοποιήμα! Κάτι σαν τυρόπιτα θα μπορούσαμε να πούμε, με φύλλο που μυρίζει μαστίχα και...
Home: Blog2
Home: Subscribe
CONTACT
Home: Contact
bottom of page